بدون گلوتن و غیر تراریخته _ گوشت سویا تامین کننده پروتئین گیاهی قابل هضم است. دانه های سویا حاوی ویتامین های A، B6 ، B9،C و همچنین معدنی: پتاسیم، کلسیم، منیزیم، روی، آهن و فسفر و سدیم، اسیدهای چرب غیر اشباع چندگانه و جنیستئین است. گوشت سویا را می توان به سوپ اضافه کرد یا کمی تفت دادو با انواع سالاد و سبزیجات تازه سرو کرد.
کافی است گوشت سویا را به همراه آب با ادویه بپزید تکه ها حجم پیدا کنند و بافت دلخواه را به دست آورند.
آرد سویای بدون چربی (98%)، آب (2%)
دیدگاه خود را بنویسید