آووکادوی مکزیکیِ باغ بهشت (کاشت نوشهر) بافت نرم و خامهای خوبی داره. به شرطی که در زمان مناسب چیده بشه و با شرایط خوبی حمل و نگهداری بشه. اون رو در دمای اتاق کنار سیب یا موز نگهدارید تا زمانی که بافتش به نرمی مطلوب برسه و به راحتی بشه پوسته اون رو با قاشق جدا کرد. آووکادوهای سفت توی دمای یخچال و در صورتی که جدای از میوه های دیگه باشن میتونن تا حدود ۱۰ روز و شاید بیشتر کیفیت خودشون رو حفظ کنن و نگهداری بشن تا به مرور مصرف بشن.
دیدگاه خود را بنویسید