بافت، بافت، و بافت! بافتِ منحصربهفردِ فیلههای نواری گرینوایز اصلیترین امتیازش محسوب میشه. بافتِ گوشتمانندش، در کنار طعمپذیری بسیار بالایی که داره، فیلههای نواریِ گرینوایز رو به یکی از محصولات کمرقیب (شاید، در ایران، بیرقیبِ) دنیای وگان تبدیل کرده و هیچ کاری نیست که نشه باهاش کرد! میتونید سرخش کنید، بپزیدش، کبابش کنید، یا تو انواع خورش و سوپ و غیره ازش استفاده کنید. هرقدر مهارتهای آشپزیتون بیشتر باشه، دستتون تو کارهای خارقالعادهای که میتونید باهاش بکنید بازتره. نهتنها فیبر که پروتئین بسیار بالایی هم داره: ۵۸ گرم پروتئین در هر ۱۰۰ گرم. وزنِ خشک این فیلهها ۱۵۰ گرمه، که بعد از خیسخوردن به ۴۰۰ گرم میرسه.
دیدگاه خود را بنویسید
فراهانی
خیلی خوشمزه و بافت فیله ها عالیه(هم فیله مرغ هم گوشت)
هرچی بیشتر خیس بخوره بهتر.. نیم ساعت عالی میشه
خود گوشت و مرغ مزه خاصی ندارن باید طعم دار کرد با پیاز و سیر و رب و..
کاملا ارزش خرید داره
لیلی
عالی بود، من باهاش خورشت کرفس درست کردم و طعمش بی نظیر شد.