پودر جایگزین تخم مرغ - سوران

۴۵۰ گرم

معادل ۳۰ عدد تخم‌مرغ

ترکیبات: آرد کامل سویا (غیرتراریخته)، گلوتن، امولسیفایر

روش نگهداری: در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور آفتاب نگهداری شود.

روش مصرف: هر ۱۵ گرم پودر جایگزین تخم‌مرغ (یک قاشق غذاخوری) را با ۴۰ گرم آب مخلوط کنید، که معادل یک تخم‌مرغ در محصولات نانی و قنادی و سایر فراورده‌ها عمل می‌کند. بنابراین، کافی است، بر اساس تعداد تخم‌مرغ موردنیاز، پودر جایگزین تخم‌مرغ با مقدار مناسب آب در مخلوط‌کن با دور کم مخلوط شود.

سایر توضیحات تولیدکننده:

از این مخلوط می‌توان برای جایگزین کردن ۶۰ تا ۱۰۰ درصد تخم‌مرغ مصرفی در تهیهٔ انواع کیک‌ها، کوکوها (سبزی، سیب‌زمینی، بادمجان) کتلت و ناگت استفاده کرد.

غنی از فیبر و پروتئین، غنی از امگا ۳ و ۶، غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، فاقد نگهدارنده