زرشک پفکی یکی از انواع زرشک است و در شیوهٔ فراوری با زرشک معمولی تفاوت دارد. بنابراین، «پفکی» اینجا نه به نژاد خاصی از زرشک بلکه به شیوهٔ فراوریِ نسبتاً طولانیمدت آن (بین ۲ تا ۶ ماه) اشاره دارد و نتیجهٔ آن یک محصول بسیار باکیفیت و صادراتی است.
این محصول از قبل بستهبندی نشدهاست. بنابراین، در صورت انتخاب چند عدد از آن (مثلاً ۵۰۰ گرم)، همه در یک پاکت بستهبندی میشود.