در میان مواد غذایی جدید که در حال حاضر توسعه یافته و مورد مطالعه قرار گرفته، پروتئین تک سلولی از مخمر نقش مهمی دارد. در واقع، مخمرها تولید کنندگان کارآمد پروتئین از منابع مختلف کربن هستند. مخمر مغذی گاستو سرشار از پروتئین و اسید های آمینه بوده که برای بدن ضروری می باشند.پروتئین موجود در مخمر مغذی گاستو عمدتاً از نوع پروتئین های کوتاه زنجیره (پپتیدها) و اسیدهای آمینه آزاد بوده که بسهولت هضم شده و جذب بدن می شوند. همچنین امخمر مغذی به عنوان مادهای سرشار از ویتامین های گروه B شناخته می شود. ویتامینهای گروه B به عنوان زمینهای برای دستیابی به بدن سالم تاثیر مستقیم بر روی سطح انرژی فرد، عملکرد مغز و متابولیسم سلول ها دارند. از مخمر مغذی برای طعمدار کردن خوراکی ها هم استفاده میکنند. طعمهای پنیری (Cheesy)، آجیلی (Nutty)، نمکی و مطبوع (Savoury) و اومامی (Umami) از جمله طعمهایی هستند که به مخمر نسبت داده میشوند. فقط یک یا دو قاشق غذاخوری مخمر مغذی میتواند طعم قوی خود را به سوپ، خورش و غذاهای دیگر اضافه کند.
دیدگاه خود را بنویسید
علی
ای کاش این محصولی که تولید کردید یه جدول ارزش غذایی داشت
این طوری خیلی بهتر و التبه با اطمینان بیشتر استفاده میکردیم
محمدرسول علیزادهٔ اصلی
مدتیه که داریم اطلاعات مربوط به تمام محصولات سایت رو بهروزرسانی میکنیم تا مواردی ازایندست که فرمودید هم پیش از خرید برای مشتریان در دسترس باشه. از صبوریتون ممنونیم.
ناشناس
ای کاش موجود بشه
Panteahm
سفارش دادیم خیلی وقته میاد انشالا
مریم
تاریخ انقضای این محصول تا چه زمانیست؟
pourya
یک سال از تاریخ تولید.